13 січня працівники районної бібліотеки для дітей побували на ІІ обласному фестивалі народної творчості : « Різдв’яне диво». І дійсно, що диво, бо колектив бібліотеки представив весь обряд Різдв’яних свят: вертеп, маленьких колядників з звіз дою та козою та 12 страв,які готувалися на свят-вечір.
Різдво Христове – то голос наших предків, що знову й знову оживає й відроджується в наших душах…
Працівники, добре знаючи давні звичаї, відтворили все те, що відбувалось в далекому минулому.
Ми приготували дванадцять свят – вечорових страв. Їжа – пісна й найпростіша, але дуже смачна : узвар, варений горох та квасоля, риба смажена, капуста смажена, бараболя з товченим маком, гриби, каша гречана з конопляним молоком, голубці з пшоном, пиріжки з горохом і найголовніша страва цього свята – кутя з товченої пшениці з маком, медом, горіхами, родзинками та заправлена узваром.
На столі кутя в макітрі, книші і дідух з пшениці нового врожаю, прикрашений 12 мішечками з побажаннями: щастя, добра, здоров’я, миру, достатку, любові, радості і звичайно; новорічна ялинка, прикрашена бубликами, обрядовим печивом, цукерками, яблуками і, звичайно,цибулею і часником ( від лихого ока).
На столі кутя в макітрі, книші і дідух з пшениці нового врожаю, прикрашений 12 мішечками з побажаннями: щастя, добра, здоров’я, миру, достатку, любові, радості і звичайно; новорічна ялинка, прикрашена бубликами, обрядовим печивом, цукерками, яблуками і, звичайно,цибулею і часником ( від лихого ока).
Ось так представили ми святий вечір на обласному фестивалі.
Немає коментарів:
Дописати коментар